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食キング

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土山 しげる

「人に愛情無き者は、料理を作る資格は無いっ!!」とある潰れかけの洋食店が新メニューで再生を図ろうとしたが、
やむなく失敗。そこに突如現れた謎の男。その正体は日本有数の名店、
函館五稜郭亭で、かつて伝説の名シェフと呼ばれた男・北方歳三であった! 
「B級グルメ店復活請負人」を自負する彼は、依頼を受けた潰れかけの飲食店を次々と復活させていく!! 
『漫画ゴラク』で1999年から5年間にわたって好評連載され、土山しげるの代表作の一つとなった作品。
豪快かつケレン味あふれる「土山ワールド」を、ぜひ堪能していただきたい。

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